Nuestro proyecto demuestra que es posible producir Foie Gras sin rebasar los límites éticos
Gran parte de los sabores, matices y aromas de nuestros productos se deben a la bellota, originando una textura en boca muy especial y unos sabores únicos
Un ecosistema bien cuidado nos ayuda a obtener un excelente Foie Gras en su justa cantidad
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Gran parte de los sabores, matices y aromas de nuestros productos se deben a la bellota, originando una textura en boca muy especial y unos sabores únicos
Un ecosistema bien cuidado nos ayuda a obtener un excelente Foie Gras en su justa cantidad
La palabra francesa Foie Gras significa hígado graso y suele ser utilizada para designar las preparaciones que se realizan con este ingrediente. Con el fin de evitar confusiones, te mostramos
Originalmente todo el Foie Gras procedía del ganso. Sin embargo, el ganso no es un animal dócil. Debido a que aun conserva parte de su instinto salvaje y su carácter
El Foie Naturellement Gras Labourdette es un producto estacional, que sólo se obtiene durante la estación de invierno. El producto es de menor tamaño que el obtenido mediante alimentación forzada. Sorprende al
No te pierdas ninguna novedad de Labourdette
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