Sans Gavage

Nos produits font preuve du fait qu’il est possible de produire du Foie Gras sans dépasser les limites éthiques.

 

Chez Labourdette nous n´acceptons pas les dures conditions que le rithme frénétique de l´industrie alimentaire a imposé aux animaux.

C’est pourquoi nous obtenons du foie gras sans gavage. Un foie gras de saison, petit et à croissance lente.

 

Nous avons appris à respecter, à comprendre le cycle saisonnier d’engraissement naturel de l’oie et à nous y adapter. Au lieu de combattre la nature et d’essayer de la forcer, nous sommes devenus ses alliés. Au lieu d’imposer nos règles aux animaux nous suivons la nature pour obtenir nos produits d’une façon plus respectueuse.

 

Nous poursuivrons notre chemin pour transformer le système de production du foie gras en récupérant ses origines et son authenticité.